La carte

Saint Marcellin affiné au lait cru et gorgonzola crémeux

Jambon cru Serrano « Jamoval », jambon cuit truffé*, coppa, saucisse piquante des Abruzzes

Ravioles crème de grana padano, javas d’encornets, nems, sucrine et menthe fraîche, caviar d’aubergines, tapenade d’olives noires Kalamata, crème de tomates confites, toasts grillés

Jambon cru Serrano « Jamoval », jambon cuit truffé*, coppa, saucisse piquante des Abruzzes, ravioles crème de grana padano, javas d’encornets (beignets), nems, sucrine et menthe fraîche, caviar d’aubergines, tapenade d’olives noires Kalamata, crème de tomates confites, toasts grillés

Jambon cru Serrano « Jamoval », jambon cuit truffé*, coppa, saucisse piquante des Abruzzes, ravioles crème de grana padano, javas d’encornets (beignets), nems, sucrine et menthe fraîche, caviar d’aubergines, tapenade d’olives noires Kalamata, crème de tomates confites, toasts grillés, Saint Marcellin affiné au lait cru, tataki de thon, pizza Margherita, formaggi et chips chaudes, sauce tartare

Epeautre, avocat, pousses de soja frais, mangues, sashimis de saumon, tagliatelles de carottes, coriandre

Salade romaine, volaille rôtie à l’origan, tomates, croûtons, copeaux de grana padano et véritable sauce césar

Mélange de salade de saison, toasts de fromage de chèvre, miel, figues rôties, magret de canard fumé et noix

Sauce premium, savora, cajun, oignons rouge, sauce Anglaise et persil frais), frites et salade de saison

Pain burger, steak haché frais façon bouchère 140g VBF*, cheddar fume, confit d’oignons, bacon, salade, tomates, sauce tartare, pickles**

Crème de truffe*, jambon truffé*, tomates cerises, copeaux de grana padano et basilic frais

Maison Rougier - Servi entier, sauce porto, légumes et polenta crémeuse au grana padano

Env. 280g - Grillée à la plancha, fleur de sel, poivre du moulin, sauce porto au Saint Marcellin, frites et salade de saison

Légumes croquants, cacahuètes, sauce thaï

Huile vierge, patate douce, pommes vertes et herbes fraîches, légumes et polenta crémeuse au grana padano

Grillé à la plancha, sauce curry thaï coco, légumes et polenta crémeuse au grana padano

+ boisson 25cl + Coupe Smarties ou Fondant au chocoalt

+ boisson 25cl + Coupe Smarties ou Fondant au chocolat

Sauce tomate mijotée, mozzarella, basilic frais, olives noires

Sauce tomate mijotée, mozzarella, champignons frais, jambon cuit supérieur, olives noires

Sauce tomate mijotée, mozzarella, artichauts tiges, poivrons grillés, fondue d’oignons, olives noires

Crème, mélange de champignons, jambon Serrano « Jamoval », fondue d’oignons

Sauce tomate mijotée, mozzarella, chèvre, miel

Sauce tomate mijotée, mozzarella, gorgonzola, chèvre

Sauce tomate mijotée, mozzarella, champignons frais, saucisse piquante des Abruzzes, olives noires

Crème, lardons, fromage à raclette, champignons, mozzarella

Crème fraîche épaisse, mozzarella, champignons frais, jambon cuit truffé «maison Villani», olives noires

Demi - Entier

Aux épices douces

Traditionnel, ameretto et café

Glace caramel beurre salé

Glace vanille avec crème chantilly maison

mini tiramisu, mini fondant, madeleine, mini crème brûlée, boule de glace cookie

mini tiramisu, mini fondant, madeleine, mini crème brûlée, boule de glace cookie

2 boules café, 1 boule vanille, sauce café et chantilly

3 boules de glaces vanille, sauce chocolat, meringue, crème de marron, chantilly

2 boules coco, 1 boule chocolat, sauce chocolat, crème chantilly et coco rapé

2 boules menthe-chocolat et 3cl de Get 27

2 boules citron et 3cl de Vodka Zubrowka Biala

Bière française pétillante et rafraîchissante, aux notes légères et florales présentant une légère amertume - brasserie Météor

Bière banche artisanale tchèque de la brasserie Man&Wolf, aux notes de caramel et de banane

Bière rouge artisanale corse, désaltérante et gourmande au gout de cerise et de fruits des bois

Bière à l'amertume rafraîchissante et au corps léger. La Ninkasi Ambrée est marquée par d'agréables notes d'agrumes

Un grand classique, épicé, malté et fruité

Bière qui change régulièrement et vous permet découvrir de nouvelles bières. Demandez plus d’informations à votre serveur

Le grand classique, bière blonde Jungle, limonade, grenadine

Bière blonde Jungle, jus de citron vert, sauce Worcestershire

Biere blanche et sirop de framboise

Bière ambrée belge - Brasserie Duvel Moortgat - 33cl - 6%

Bière blonde mexicaine - Brasserie Corona - 33cl - 4.6%

Aperol, Prosecco, rondelle d'orange

Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, sucre roux, menthe fraîche et eau gazeuse

Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, sucre roux, purée de fraise, menthe fraîche et eau gazeuse

Cachaca (4cl), sucre roux, citron vert

Tequila (4cl), cointreau, sucre roux, citron vert

Rhum Sailor Jerry (4cl), citron vert, sucre roux, menthe fraîche et eau gazeuse

Gin Hendricks (4cl), concombre, tonic

Gin Bombay Sapphire (4cl), Schweppes tonic hibiscus, zeste de citron vert, fraise (selon la saison)

Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, sucre roux, menthe fraîche et champagne

Sirop de rhum, purée de fraise, citron vert, sucre, feuilles de menthe et eau gazeuse